Pasta i skinksås

Perfekta receptet som går på under 30 minuter att tillaga!

Ingredienser:
Flytande margarin eller fast till stekningen
4 portioner pasta, följ portionerna på pasta förpackningen
450 g Rökt färdigstrimlad skinka
2 st vitlöksklyftor
50 g mjölkfritt margarin
500ml havregrädde (jag använde Oatlys iMat)
1 tärning grönsaksbuljong
1 dl vatten
Krydda efter eget önskemål med:
Salt och svartpeppar
Torkad basilika
Grillkrydda
Vitlökskrydda

Gör såhär:
Börja med att koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Hetta upp stekgrytan, skala och pressa sedan vitlöken i pannan med lite flytande margarin, tillsätt sedan den strimlade skinkan, fräs skinka och vitlök i cirka 2-3 minuter.

Tillsätt matlagningsgrädden, låt det koka upp och tillsätt sedan 1 grönsaksbuljongtärning med 1 dl vatten låt det sjuda under omrörning i cirka 7 minuter. Smaka av med salt, svartpeppar, torkad basilika, grillkrydda och lite vitlökskrydda.

Jag valde att hälla ner pastan direkt i stekgrytan för att det skulle bli pasta i skinksås, med går utmärkt och äta var för sig också.

Smaklig måltid!